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第三百三十二章是初雪诶


赵咏珊偏头看他,笑道:“你记得有一年暑假吗,你当时陪我去了一个画展,那会儿你看起来特别无聊,眼睛都直了。”

    晏辞庚轻笑,“怎么会不记得。”,没有人比他更清晰地记起那些他们在一起的岁月。

    赵咏珊歪头朝他笑,调侃道:“我当时觉得你都要睡着了,那现在呢,你的品鉴力有提升了吗?”

    晏辞庚揉了揉眉头,无奈笑道:“比之当年,过无不及。”

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    赵咏珊刚想说什么的时候,突然间脚步错乱,一时不察身形趔趄。

    晏辞庚立即扶住她,左手揽着她的腰身,右手扶着她的胳膊。

    赵咏珊还没反应过来的时候整个人完全趴在晏辞庚的怀中,脑子还没转动的时候,鼻尖嗅到一股好闻的气息。

    她愣了片刻后赶紧站直身子,从他怀里起身。

    晏辞庚紧张问道:“没事吧。”

    赵咏珊摇摇头,眼神有点慌乱,她指了指书法展,“我们快进去吧。”,说完这句话后,她率性进门。

    进门展览室后,赵咏珊扑通扑通的心才慢慢平静下来。

    这会儿再看作品的时候,她难得地无法集中注意力。

    于是,她调整着自己急促的呼吸,试图让自己的杂乱的思绪清空。

    深呼吸好几回后,赵咏珊才平静下来。

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    随后,她安静地站在书法作品前,揣摩其立意。

    老师经常说,书画不分家,二者在用笔、气韵以及内在情感等各个方面均有相通之处。

    若想要画好国画的话,最好能同时学习书法,因为两者皆对线的要求极高,能相互间大有裨益。

    她也深以为然,这些年来,学画的空闲她也会学习书法,但终究业余。

    赵咏珊看得很认真,一幅看完后移步下一幅,晏辞庚随着她的步伐移动而移动。

    参加书法展的观者大多年龄比较大,要不然是行家,要不然就是对书法很有一番见解。

    这会儿骤然在场馆里面看到这样一对外形出众小年轻,来往的人不禁多看了几眼,毕竟稀奇。

    像他们那样的年轻人大都喜欢且愿意出去玩些轻松的娱乐活动,而这样的展览,需要一定的艺术门槛,否则看了也只是浪费时间。

    都说书读百遍其义自见,但是书法却不然,没有一定的艺术素养,能够看到的也仅仅只有字义。

    参观者们看到这对年轻人认真端详的目光时,弯起嘴角乐呵了下,然后施施然越过他们。

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    赵咏珊的目光全集中在面前的作品上,丝毫没注意到旁人的打量。

    而晏辞庚的视线全集中在身旁的女孩,哪里顾得上别人呢。

    但不得不说,这对年轻人的外形实在是太好看了,像这样的视觉盛宴,多看几眼总是不为过的。

    这时,一位浓眉大眼的女士看到那对好看的年轻人,不由得多看了几眼。

    但看着看着突然间觉得有点不对,哎那小伙子怎么长得这么眼熟啊。

    于是,她扯了扯好友的胳膊,指着不远处的年轻人,问道:“哎,莫凝,你快看看那边的小伙子和你家孩子是不是长得很像?要不是你家孩子现在还在军校里面,我都怀疑是同一个人了。”

    莫凝闻言,循着好友指去的方向定睛一看,眉目微舒,确实是小庚。随后她的视线微微移开,看到了站在小庚旁边的女孩。

    很快莫凝便想到昨天儿子嘴角的笑意,顷刻间意识到那个女孩应该就是小庚放在心底的人。

    片刻间,她心念微动,当下拉着好友往旁边走去。

    好友并不知道晏辞庚负伤休假一事,莫凝没说,现下她也不希望有人打搅到他们,就让他们好好相处吧。

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    她希望儿子嘴角的笑意能够更多一点。

    晏辞庚并不知道自己和珊珊站在一起的画面被母亲知道了,不过即便知道了,也没事,他唯一在乎的就只有珊珊的感受。

    现在的他无比清晰的知道,珊珊对他只有好友之情,她看向他的眼神,总是那么淡然安静。不像他,只要她轻轻一笑,他心湖便起波澜。

    不过也没事,只要他站在她的身边,她的目光总会落在他身上的。

    看完书法展后,晏辞庚带赵咏珊去吃饭。

    这次去的是一家专门做地道老北京菜的店。

    赵咏珊对老北京菜不熟悉,因此这回点菜由晏辞庚决定。

    晏辞庚依着珊珊的口味,给她点了天梯鸭掌,翠盖鱼翅,火腿菜胆炖包翅,桂花皮炸,后边又点了炸响铃双汁,这是老北京最地道的小吃,特意点给她尝尝。

    炸响铃双汁是最先端上来的。

    这道小吃是用烤好的脆皮驴肉回锅再炸,再淋上甜咸勾汁双浇,十分有嚼头,越嚼越有滋味。

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    赵咏珊吃了几块后,连连点头。

    其二端上的菜是桂花皮炸。

    桂花皮炸其实就是炸肉皮,精选猪脊背上三寸宽的一条,用花生油炸到起泡后捞出沥干,然后晒透后放在瓷坛密封,密封到第二年再取出使用。

    桂花皮炸就是用这样的炸肉皮做菜,将其洗干净后切成细丝,然后加上火腿末和鸡蛋一起翻炒,桂花皮炸就出锅了,吃起来喷香爽口。

    第三道菜是天梯鸭掌。

    天梯鸭掌是把填鸭的鸭掌撕去厚皮,然后用黄酒浸泡,等鸭掌被泡到发涨后然后将其脱骨,用肥瘦各半的火腿切片夹住,然后又用春笋切片,抹上蜂蜜,最后用海带丝扎起来,文火蒸透后再吃。

    文火蒸鸭掌,对于火候的掌握十分重要,十分考验厨师的技艺。

    待这道菜上来后,晏辞庚夹了块给赵咏珊,叫她尝尝。

    她喜欢吃偏甜口的食物,这道菜的口感便是这样。文火慢蒸时,蜂蜜的清甜进入到鸭掌当中,火腿的咸香味再加上春笋的鲜甜,吃起来口感丰润,层次多样。

    赵咏珊小口地品尝,顿时眼前一亮,她从未吃过这样鲜香的鸭掌,很好吃。

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    她吃完一个鸭掌后,立即给晏辞庚夹了一块,催他赶紧吃。

    晏辞庚见她喜欢,开心地勾起嘴角。

    这家店的生意很好,平时不容易排座,除非提前半个月预约,不然的话,经常客满,而且翻台也慢,幸好他早早就排上队了。

    很快,翠盖鱼翅也上来了。

    翠盖鱼翅中的鱼翅用的是上品小排翅,泡发好后,用鸡汤文火清炖,等到了火候后,用荷叶将鲍鱼,云腿和在油中滚过的鸡皮一起包起来,加好调料后烧两个小时,然后换上新荷叶再在蒸笼里蒸上二十分钟,蒸好后将外面的荷叶撇去,盖上新荷叶摆盘端上。

    服务员端上这道菜后,简单给客人介绍了一下这道菜里的食材。

    如果不介绍的话,他们怕客人无法理解这道菜,以为他们是用食材的边角料才做出的这道菜。

    主要是因为这道菜没有别的菜肴精致,而且因为这个季节没有新鲜的荷叶,所以他们使用的是干荷叶,虽然样子不好看,但是味道确实是不变的。

    翠盖鱼翅,名字很好听,赵咏珊拿公筷将外面盖着的荷叶撇开,夹了一筷子软烂的鱼翅,口感清醇细润,还带着荷叶的清香,味道还挺特别的。

    没过一会,最后一道菜也端上桌了。

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    他的发根微硬,摩挲间掌心有些痒。

    拂去雪花后,赵咏珊缩回手面容平静地上了车。

    晏辞庚被女孩的动作弄得心神一晃,脚步迟疑。

    赵咏珊等了一秒后,见晏辞庚把着车门不上来,疑惑抬头问道:“怎么了吗?”

    晏辞庚望着女孩澄澈无垢的眼眸,随即低声一笑,果然是他想多了。

    “没事。”

    文中的几道老北京菜做法步骤来自百度,唐鲁孙《吃在北平》


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