第三十一章:长乐公主犯花痴了？

灶台。

        那只张牙舞爪的螃蟹，吓到了长乐。

        “怕了？”

        “有……有点。”

        “是吗，那我就先处理它吧。”

        秦祖来拿起自制菜刀，开始解刨。

        这只螃蟹。

        今日只有蟹黄最重要，其他部分都可以说是可有可无。

        嗯，蟹肉的话。

        倒可以拿回来煲汤，给丫头补补身子。

        一般而言，制作蟹黄包的时候，将螃蟹绑住活蒸后再取蟹黄较好。

        但那样，

        哪能让底下江氏吃瓜观众看出他的不凡！

        哪能以视觉冲击服众！

        故此，

        他要将螃蟹活而解刨，彻底亮瞎江氏核心眼睛。

        给江家家主江东青一个交代，也给两家接下来的合作打下牢靠基础。

        打定主意，秦祖来手起刀落，以最具观赏性的方式解刨。

        先是剪下蟹腿、蟹螯。

        第二步、剔凳。

        整个螃蟹过硬，它的身体性质就是一块铁砧板，打开蟹螯最直接的办法，就是把蟹螯垫在剔凳上，用小锤砸开。

        第三步，腰圆锤。

        用锤子在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。

        第四步，刮刀。

        剔除不能食用的蟹肠，还有剔除蟹鳃和蟹胃，鳃和胃都是极寒的东西，不能食用。

        还有第五步、第六步等等。

        秦祖来不断专心致志的解剖，很是沉迷。

        身后长乐不断观看男人，她看着男人专心致志的模样，有点心随意动，着迷于那动作。

        嘻嘻！

        祖来就是祖来！

        做个小菜都那么英俊迷人。

        嗯！

        这么专注，应该会很累，也不知道怎么帮他，都不说要如何帮。

        e……就去给他准备杯水吧。

        长乐扭动小腰枝，走向灶台另一端打水。

        …………

        “好厉害的刀功！绝对大师之手。”

        “他，他在干嘛？”

        “嘶！取出的黄色东西是什么？那也是食材？”

        “爹爹，那不就是和我们粑粑一样吗？”

        “嗯？家主，我们等会不会要吃那玩意吧？”

        江氏核心沉迷于秦祖来的刀功。

        却又怀疑他的取食材能力。

        于这个时代吃螃蟹。

        宛若后世时代吃匪夷所思的东西，一度让人不解。

        就连江东青也诧异无比。

        随着时间流逝，

        以葱末、姜末、低度酒、香醋、盐、熟猪油熬制的蟹油出炉。

        食材有限，最重要的白胡椒粉调味没能找到，故此蟹油味道少了几分韵味。

        第二步，

        以老母鸡、猪肉皮为主料。

        调味则由葱、姜、低度酒、虾子、白糖、鸡精为辅料。

        这一步骤，缺少了食用碱和白胡椒粉。

        但问题不大。

        两步做完，再加上包皮入锅，已然半个时辰过去。

        江氏核心从最开始的质疑，到如今已然满眼小星星。

        各自都端着小木椅子，望眼欲穿盯着秦祖来一举一动。

        观赏他的刀功以及制作，那也是一种异样的赏心悦目。

        他们、并不知道做的美味是什么，

        可那香味飘香，已经彻底勾起肚子里的馋虫。

        那蟹黄！

        从开始观看时的嫌弃，逐渐变得眼热起来。

        “好期待秦县令待会的成品啊。”

        “是啊，异样的美食。还真是让人期待！家主的目光果然是不同凡响！”

        “嘿嘿，没想到咱们村新来的县令大人，他居然还是位名厨。”

        江氏核心议论纷纷。

        更有甚者打算事后拜师。

        这些话听得江氏家主江东青，一阵扬眉吐气！

        “丫头，出锅了！”

        陡然间，男人磁性声音响起。

        这一声音！

        让江氏核心纷纷站起，翘首以待！

        他们死死盯着包子笼，想要看看是何等美食！

        “哎！来啦来啦！出锅喽！”

        长乐大喊。

        “嗖！”

        打开一刹那。

        扑面而来的热气，让长乐难受不已。

        她是做菜小白，根本不知道出笼之时不可靠近。

        打开之时，更是把小脸凑近包子笼！

        当真小白！

        此刻，

        长乐一张绝代小脸，让热气打的疼痛不已。

        秦祖来暗道不妙。

        连忙拉住丫头往回撤。

        “咳咳！”

        哪怕离开热气范围，那小脸也难受不堪。

        痛的她晶莹泪光不断闪烁。

        “咚！”

        猛的，一记暴栗而来。

        “啊！死祖来，你不安慰我，你还打我！”

        长乐捂住脑袋，悲痛欲绝。

        秦祖来没在意。

        白了一眼道：“昨晚怎么教你的。”

        “说了得离开锅食物半米，你刚才居然还凑了过去。”

        “你说，你不认真记在心里，是不是该打。”

        “额？”

        长乐面色僵硬。

        似是而非道：“好像……大概……你没讲过啊……”

        说到最后，连她自己都不确定了起来。

        “有！”

        “回去再找你麻烦，现在先尝尝蟹黄包吧。”

        秦祖来说完，快速站起。

        此时此刻，出炉蟹黄包区域。

        江氏核心已经围的水泄不通。

        不断啧啧称奇的点评着该美食的香味。

        秦祖来上前，淡淡开口道：

        “都先让开，不管你们有多想尝，但都给我停止那想法！”

        “此道菜，我家丫头先尝过。你们才可动口！”

        话落，江氏核心纷纷让开。

        他们也有所听闻，

        听说新来县令很疼自己夫人。

        故此对这命令没有丝毫不满。

        倒是角落里的长乐，不自觉涨红小脸。

        有点、不知所措。

        要死啊！

        说那么大声！

        让他们先尝怎么了嘛！！

        长乐一副不敢见人的样子。

        有点挂不住脸面。

        但心头倒是洋洋得意。

        嘻嘻，我家祖来还是疼我滴！就怕被他宠坏喽。

        哎，幸福的烦恼。

        长乐笑着叹气。

        咧开的嘴角，露出那两颗好看的小虎牙。

        片刻，

        她站了出来，步履阑珊。

        于众人瞩目之下，不断走到灶台处。

        这里。

        一根木材吸管立于包内，黄色浓浆而出，让人很有食欲。

        “丫头，尝尝？”

        秦祖来呼唤道。

        “嗯，这就试试咱们家祖来的手艺。”

        长乐细若蚊声回应着，而后唇如樱桃的小嘴缓慢咬住吸管。

        “嗉！”

        吸了口、

        刹那之间！！

        一股绝对的美味席卷味蕾！！！

        此汤汁！！

        香甜可口，咸淡适宜，油而不腻！

        长乐一时怔住了。

        这也太太太！太好吃了吧！

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