第一百四十二章 年菜

　　第一百四十二章年菜

　　雷家的厨房很大，以江小阳的眼光看来，比她上辈子那二十平的卧室可是大多了！更不是他们家那小厨房能比的！

　　厨房应该是从正房的偏厦连着盖下来的一间，整个厨房呈长方形，一溜洗碗池洗菜池洗拖布的池子在一边占了半面墙，墙上还有过滤水的装置，切菜的案板也是，占了另外一面墙。江小阳看的心里咋舌。边上就是做菜用的灶台，一共三个灶眼。这个倒是简单多了！

　　厨房中央还空出一大块地方出来，就算同时有三五个人操作转身之类，都是绰绰有余！

　　土包子江小阳：豪横！

　　厨房里这会儿有两个小姑娘在水池边洗用过的家伙什儿，看她们妯娌进来，赶紧打了个招呼。

　　杨莉摆摆手，“没事儿！你们忙你们的，我们就过来看看晚上吃什么。”

　　案板上一溜儿的各式菜肴，生的、熟的、半熟的、刚切完的；素的、肉的，鸡鸭鱼肉基本上都有。除却凉菜，剩下的要炒的热菜现在都是半成品什么的，琳琅满目摆满了案板，看的江小阳忍不住问杨莉：“大嫂，咱晚上吃得完这么些么？”就算有两个能吃的半大小子，满打满算也不过才五六个人，吃得完这么多？！

　　话一出口她就后悔了，不管吃不吃得完，她这话问的实在太没水平！

　　好在杨莉也没有表现出异样，只笑眯眯地看她一眼，简单道：“别担心，这里面做的也有后面几天的菜呢，这是做出来先放着，省得到时候来客了手忙脚乱。”

　　江小阳一副恍然大悟的样子，心里其实也明白过来，上辈子自家过年不也是如此，她这是一时糊涂了！

　　“也对，我这好久没做饭了，人家说一孕傻三年，我这果然是傻啊！”江小阳忍不住自嘲。

　　杨莉忍不住跟着哈哈地笑了，“小阳你这说法还挺有趣！不过你也是之前自己没有当家做主过，自然不明白这里面的门道。”她好心地解释，“我们之前在外地的时候，过年一般也是这样，先做出一些比较复杂的、费工费时的大菜放着，来客或者自己想吃的时候，也不用忙乎半天才吃到嘴里。”

　　她接着调侃道：“一看你就是年轻，不用烦心这些事！我们那时候啊，什么都得我自己动手，每年过年的时候，做一大堆东西，那个繁琐劲儿！”

　　江小阳点点头，确实，自己之前是不走心。虽然跟着赵阿姨忙乎了一阵子，各种置办年货，实际上真动手做的自然是赵阿姨，她更多的跟着凑热闹。

　　跟着妈妈和大伯母一起到厨房观光的雷小翔小盆友，看着案板上的各式菜肴，又闻着厨房里香喷喷的空气，雷小翔小盆友有点坐不住了！——不，是被妈妈抱着不满意了，他伸出小手，准备抓一把。

　　这一栽歪身子，差点给江小阳闪了一下，“嘿，你个小坏蛋，吓妈妈一跳！你想干嘛？”

　　“这是给我们小翔馋的！”杨莉伸出手，亲昵地点点雷小翔的小鼻子，她踅摸一圈，“现在这些都不能吃，嗯，要不给他做点什么吃？”她征询地看向江小阳，“现在他能吃点软和的饭菜了吧？蛋羹之类应该没问题！”

　　她自家养了两个孩子的，都健健康康地长大了，虽然孩子们都长大了，以前的经验还是管用的。

　　江小阳点头，“米粥烂面蛋羹之类的他都能吃，不过现在有点早，还是等会儿，他这刚睡醒，之前又是吃过奶的，现在是看着这些吃的馋了。”

　　杨莉转身吩咐两个小姑娘中的一个，“小梅你待会儿给孩子蒸个蛋羹，多少放点盐是个味儿，千万别放多了啊！”

　　小梅赶紧答应下来，“阿姨我知道了！我马上做。”


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