第二十二章 待你如颜儿
整理好材料，煮盐的锅已经熬干，看着白晶晶的细盐，烧火丫头惊呼不已
把两扇剁好的小羊排放入锅中，加冷水，姜片，放少许酒，待水开撇去浮沫，直到水清，加人盐，少许酱油，一个八角
“小火，半个时辰后把萝卜放进去”
第一个完成，程俊满意的擦了擦手准备第二道
把剩下的羊排冷水下锅煮上两刻钟
羊肉切块焯水捞出用热水冲净沥干，锅中放油，油热放入葱姜蒜及洋葱爆香，放入羊肉，待炒出羊油后放入八角，花椒，香叶，老抽翻炒，随后又放入一点酱油，一勺糖，最后加上热水
此时厨房门口一帮小工个个探头，少爷这是在做什么，怎么这么香，比回味坊的厨子做的都香，一个个吞着口水，心里盘算着要是能吃上一口就好了
羊排捞出放入酒，酱油，醋腌制
把洗净泡好的羊杂焯水沥干备用
锅内放入一勺油，油热放入切成小块的羊油及姜葱末爆香加入烈酒去腥，之后捞出炸好的羊油及姜葱末
锅内放入香料，大块葱姜，羊杂炒出香味，放入烈酒继续爆炒片刻，加入清水，水开撇清浮沫直至澄清，大火翻滚一刻钟煮出白汤，小火两刻钟熬出鲜味，捞出大块姜葱继续小火熬制
大功告成，哎，做个好男人也不容易呀
一回头，一个个小工们咽着口水盯着自己
“少爷，好厨艺”
“少爷，您是给少夫人做的嘛”
“少爷，少夫人吃的了这么多吗”
“少爷…”
“少爷…”
…………
“等会若有剩余，就给你们尝尝，让少夫人去夫人屋中用餐”
小厮撒腿就跑，差点撞门上，引来一阵哄笑。程俊心想，不如把这几道菜教给母亲饭店的厨子，瞧着这些个小崽子的反应，应该不错
随后把一条腌制好的鱼放进盘子加入姜丝，葱丝，酱油，放进蒸笼
腌好的小羊排冲水洗净沥水，油烧至五成热，放入羊排炸至金黄，盛出锅中多余的油，倒入腌羊排的水，一大勺糖，适量水，盐，少许醋，大火烧开收汁
萧氏屋中
“母亲，我听说一会月娘过来用午膳”
程颜还没进门，声音就传进了萧氏的耳朵
“你做了什么好吃……”
镜前，萧氏一袭宝蓝色服饰，面前放着一盒首饰，正挨个试戴，脸上化了昨日程俊给上过的妆
程颜见母亲像个小姑娘似的左瞧右看，还时不时的嘟个嘴，噗嗤一声笑了出来
“母亲，月娘过来吃个饭，你至于打扮成这样吗，咯咯咯”
现在只有母女两人，程颜便露出了女儿家的娇态，笑的花枝招展
萧氏看都没看女儿一眼依旧是自我陶醉之中，随口说道
“都多大了还这么冒冒失失”
程颜收住笑意，双手放在母亲肩上看着镜中的母亲，当真是韵味十足
“母亲，月娘那安静的性子，怎么突然过来吃饭了，我以为她少说也得月余才会与我们熟悉”
“不知道，早上俊儿过来请安说他娘子昨日睡的晚，便没让她过来，中午过来用午膳。后来又派人过来说不用小厨房做饭，他在大厨房亲自做”
程颜汗颜，前日俊儿起不来，今日月娘又起不来，还真是新婚燕尔，就怕把身子熬坏了，等会要提点下才好
“啊…”
萧氏大叫一声，吓了程颜一跳
“母亲怎么了？”
萧氏嘴巴张的都可以塞进一个鸡蛋，回头瞪着女儿，像是见了什么恐怖的事
程颜被看的头皮发麻，心里直打鼓，莫不是有什么不好的事
“母亲到底怎么了？”
程颜几乎是带着哭腔了
“你弟弟亲自做菜？”
程颜一愣，不是通报好一会了嘛，怎么这会这个反应…
啊…
程颜也大叫一声
“俊，俊儿做菜？母亲没搞错吧？他哪里会做菜？”
母女俩相互紧紧握住对方的手，心情久久不能平复
娶了娘子当真是不一样了，这变化有点太大了，一时半会还真难以接受
“夫人，少夫人来了”
丫鬟通报，两人这才从震惊中回神
“快快请进来”
月娘进来后行了个标准的礼仪，程颜走过去挎着月娘的胳膊迎到桌边坐下
“往后过来不用通报，直接进来便可，都是一家人，没什么讲究”
萧氏想着两个儿女进来从不通报，儿媳自然也不用通报了，何况月娘的性子萧氏是打心眼里喜欢，不骄不躁，不卑不亢，有大家风范
“是，母亲，月娘记下了”
一抬头，月娘愣住了，今日的萧氏跟往日倒是不一样了
萧氏瞧月娘的反应便知是注意到了自己的妆容，于是俏脸一红说道
“母亲今日这妆容可好”
“嗯，今日很美”月娘赞道
“那你知是谁化的吗？”程颜献宝似的，急急问到
月娘摇头微笑
“不知”
“是我那宝贝弟弟”
月娘怔了一下，程俊何时学的？
“我就知道你是这个反应，昨天我和母亲也着实吓的不轻。自从吃了你父亲的丹药后，程俊貌似变了个人似的，他以前性情急躁，做事瞻前不顾后，虽然聪慧，但智慧不足，做了好事，受罚的也是他，我和母亲没少给他收拾烂摊子。可如今他性情稳重，张弛有度，做事有条不紊，而且还会化妆，会做菜”
程颜兴奋的拖着长长的尾音，然而月娘只听进去一句‘貌似变了个人似的’，她心中重复了一遍，心道，真的变了嘛？
“弟妹，你家祖传的那颗丹药果真是太上老君赠给你们家的吗？不然俊儿怎么会变化如此之大？”
萧氏也饶有兴趣的看着月娘，原以为胡父太狂，让自己不喜，现在看来到真有狂的资本，仙丹，那可是可遇不可求的
月娘看着那母女二人正经的样子啼笑皆非
“母亲，姐姐，月娘还未传承过这个丹药”
还未传承？那就是还没传到她手里就给程俊吃了呗，看来胡父与月娘父女俩平日里沟通甚少？又年少丧母，也是个可怜的孩子
萧氏眼睛一红拉着月娘说道
“月儿，以后母亲定待你如颜儿，好好疼爱”
月娘心中汗颜，不知所以，程颜却微笑着冲月娘点点头，示意附和
三人聊了一会厨房便传来第一道菜
菜未上桌，三人便闻到了香味
“羊肉炖萝卜”
萧氏母女同时开口
。
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