第一百五十七章 商机

他因为不喜欢所以不接触，唐笑笑却是知道，这家品牌是从湾岛那边传过来的，他们这里是北方，相较于南方和沿海城市还要落后一些，所以去年才刚刚兴起。

        a市都还没有类似的店。

        唐笑笑脑海里原本就有一些模糊的想法，如今就更清晰了些。

        他们这边之前的饮品店卖的都是速溶粉冲开的那种奶茶，各种口味都有，味道香浓，但里面添加剂含量太大，对身体没有任何好处，家长们都很不愿意给孩子买。

        年轻女孩就更是很少喝了。

        最初刚流行起来的时候卖得还不错，唐笑笑读书的时候也经常买，她嗜甜如命，对这些甜腻腻的饮料根本抗拒不了，即使明知道不是什么好东西也控制不住食欲。

        后来速溶奶茶就逐渐走下坡路，华国这些年越来越崇尚健康饮食，老百姓对食物的要求也变得更高了。

        奶茶行业的转折点就在这几年。

        原本速溶粉冲泡的“既没有奶也没有茶”的劣质奶茶彻底退出舞台，被更健康味美，价格也更昂贵许多的调制奶茶和水果茶所取代。

        唐笑笑不知道最先推出水果茶的是哪家饮品公司，但前世直到她重生的时候，各大商业区乃至大学校园内的水吧都依旧是最火爆的行业。

        她和韩云奇都想投资其他项目，两人太年轻也没有家族底蕴，搞不定房地产、金融这些暴利却也需要强大实力才能玩转的行业，饮品店确实算是一个好选择。

        水果茶顾名思义，是茶水与各种水果调配成的饮品，提到水果，谁敢说他们的品质能比得上唐笑笑？

        而且唐笑笑还有着极其优越的条件，她上辈子曾经在水吧做过服务生，很多饮品的配方以及制作方法她都了如指掌。

        如今的饮品行业还在转型期，品类远远不及上辈子她重生回来的时候那么丰富，什么奶盖、奶昔之类的更是完全没有。

        别看一杯饮料没多少钱，但成本低，出餐快，客流大，一家火爆的奶茶店其中的利润是相当惊人的。

        韩云奇听了唐笑笑的分析，眼睛也越来越亮，两人在那家奶茶店门前站了一会儿，店面很小，也就十几平米的样子，步行街上的商铺寸土寸金，这么小一家店每年租金也要十几万了，但看看窗口处张贴的价格表，最便宜的一小杯原味奶茶也要9块，听唐笑笑说成本不超过2元时他嘴巴都张大了。

        两个出餐窗口都排着长长的队伍，十分钟左右的时间里，目测至少卖出去三四十杯。

        白天炎热，步行街晚上五六点之后才会逐渐热闹起来，一直持续到夜里十一点左右。

        这么一家小店，每天的营业额粗粗估计一下就至少过万。

        去掉各种费用，每个月保底二十万不是问题。当然，像这条步行街这种黄金地段毕竟不多，其他客流没这样大的地方会相对少些。

        但这家店的面积也确实是小，韩云奇就见到好几个女孩子因为队伍太长，不耐烦等待而离开了。

        如果店面更大些，保证客人不流失的话，销量会更多。


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