第374章 难吃

裴茂典接着笑道“若是她晓得有人和她一样喜欢吃这金桔，必定也是高兴的很，肯定也会尽数拿出来请你吃的，这回不过是我抢了先罢了。”
        “再说了，我这里守着老张头呢，回头我让他制一些就是，你可别退给我了，若是退给我，只怕她要生气呢。”
        裴茂典说着话的，甚至还故意撇撇嘴，佯装发怒。
        见裴茂典如此说，谢依楠才无奈的将那金桔收了下来，道“那我也就不客气，厚颜收下来了，老伯回头帮我谢谢婆婆。”
        “好，好。”裴茂典又是呵呵笑了起来。三个人在这里聊了一小会儿闲话，那边裴安走了过来“老太爷，米饭好了，我又做了个芹菜花生米，辣炒藕丁，做了个青菜豆腐汤，这会子要摆饭吗”
        “摆，就摆在院子里头吧。”裴茂典发了话。
        春日的杭州，暖意融融，春意盎然，院子里头的几盆迎春花这会子也已经开了，在院子里头吃饭，享受着这和煦的阳光，看着那开的极好的花朵，可谓绝佳享受。
        “是。”裴安去摆了饭在院中的石桌上头，待拾掇好了之后，请了他们去用饭。
        “你们一定饿了吧，赶紧来吃饭吧。”裴茂典领着宋乐山与谢依楠落了座，又拿了筷子给他们两个人一人先加了一块东坡肉到碗里头“快尝尝，尝尝这滋味怎么样。”
        东坡肉，是杭州的特色菜，半瘦半肥的猪肉，码成整整齐齐的麻将块儿，烧的酥酥的，红的透亮，色泽宛若玛瑙一般，单是瞧了，便让人觉得垂涎欲滴。
        而吃起来，却是软而不烂，肥而不腻，滋味浓郁，可谓是酥香味美。
        那东坡肉连带的汤汁，浇在米饭上头，浸的那米饭都带了浓郁的肉滋味，吃起来也是喷香无比。
        东坡肉配米饭，可谓是绝佳的搭配。
        “好吃。”这是宋乐山与谢依楠发自内心的由衷感慨。
        “是吧。”听到这话的裴茂典，可谓洋洋得意“味道不错吧。”
        “岂止是不错，不瞒您老人家说，我还是头一回吃到这么好吃的东坡肉。”宋乐山毫不吝啬自己的赞美，笑道。
        “那是肯定的。”裴茂典得意的扬起了下巴“也不是我王婆卖瓜，这东坡肉，放在整个杭州城里头，就没有哪家能做的比我好吃的”
        “这方子和做法，我可是研究几十年了，这两年才算是彻底的完成，做的这东坡肉，绝对能入得了皇宫里头膳房的。”
        “我都想好了，若是哪天皇帝也想尝尝我这手艺，我便去皇宫里头给他做一做这菜，不过这菜确实不能白做的，到时候他得给我提个词，夸赞一下我这手艺才行。”
        裴茂典在这里打趣了一番之后，又将那糖醋鱼往宋乐山和谢依楠的碗中夹“你们也尝尝这个”
        有了方才那美味的东坡肉珠玉在前，谢依楠和宋乐山对于这糖醋鱼可谓是期待满满。
        糖醋鱼，讲究的是造型优美，形象逼真，色泽金黄，外焦里嫩，酸甜是扣，肉质鲜美，如此，方能称之为上品。
        而眼前这糖醋鱼，的确是色泽金黄，形象逼真，且瞧着是外焦里嫩，闻起来更是有着酸甜的口感，这吃起来，味道应该是不错的。
        但这糖醋鱼一入口，谢依楠和宋乐山顿时皱了皱眉，更是互相看了一眼。
        这个鱼，怎么说呢，真难吃
        糖醋的比例并没有掌握好，酸味过重，且这盐的分量好似多了一些，就连这鱼，吃起来都有一些鱼腥味，且鱼肉过于老，吃起来完全没有鱼肉应有的鲜嫩美味
        总之，味如嚼蜡，难以下咽。
        “这鱼，滋味如何”
        偏生裴茂典还急着询问她们结果。
        “这鱼”宋乐山顿时犯了难。
        若说好吃吧，这实在是太违心了，可若说不好吃吧，瞧着裴茂典那满眼乃至满脸的期待，他还当真是说不出口。
        “这鱼怎么说呢，滋味到是十分的特别”宋乐山在权衡许久之后，犹犹豫豫的给了这么一个评价。
        “特别”裴茂典撇了撇嘴“你这也没说出来好吃还是不好吃啊。”
        “老太爷。”一旁伺候大家吃饭的裴安，实在是忍不住，开口道“您这不是为难宋掌柜么，你做的鱼，什么时候好吃过了”
        “二位也别在意，老太爷这做东坡肉的手艺的确是不错，可老太爷这么多年，满共也就出了这么一道像样的菜，旁的是再也没有了，偏生老太爷还特别喜欢吃鱼，吃也就罢了，还要自己上手做，还不让旁人教，就这么由着自己的性子做，这做出来的鱼也就这样了。”
        “这鱼若是实在吃不下去，也就别吃了，那边还有条鱼，我给你们溜个鱼片如何”
        “就你多话”裴茂典伸手给了裴安一个爆栗子“我这糖醋鱼什么时候不好吃了你就是想着显摆一下你那溜鱼片做的比我这个做的好，才这么说的吧”
        “这回当着客人的面，我也就不说你什么了，你也赶紧的去溜个鱼片去，等我改天有空了再收拾你”
        这显然是笑骂的话，裴安也毫不在意，只呵呵笑了笑，便去灶房里头去了。
        紧接着，铛铛的菜刀声便传了出来。
        “这孩子，就是想着显摆自己鱼片好吃呗，还说那么多话，真是。”裴茂典对于自己的糖醋鱼不受欢迎，颇为懊恼，但还是一脸认真的问宋乐山与谢依楠“这糖醋鱼，当真那般难吃”
        宋乐山与谢依楠互相看了一眼，接着不约而同的点了点头。
        还不是一般的难吃。
        “我还以为我能独创一道风味不同的糖醋鱼呢，现在看来，也是不成。”裴茂典叹了口气道。
        自己兴高采烈拿出手的东西，却不能得到旁人的认可，这其中的挫败感，宋乐山是晓得的，便要张口安慰一番。
        可不等宋乐山开口，裴茂典却是突然一拍大腿，道“我瞧着，我往后也别做这糖醋鱼了，我回头试试做那糟鹅来，都说这糟鹅也是不好做的菜，那我就做这个。”
        。


　　https://fozhidao.cc/book/1049/787751.html


请记住本书首发域名：fozhidao.cc。顶点小说网手机版阅读网址：m.fozhidao.cc